西川和明教授からのお知らせです。
高校生のための“6次産業化”学習講座
～国家資格が取れます～
将来、農業や食品分野で働くことを目指す高校生の皆さん！！
夏休みに、福島大学が開催する「高校生のための“６次産業化”学習講座」を受けてステップ・アップをはかりませんか？
この講座の修了生は、政府公認の「食の６次産業化プロデューサー・レベル２」の資格を申請できる、というのが大きな魅力です。
○財務管理や法制度、食品衛生管理
○先進事例分析
○ビジネスプランの作り方、マーケティング
○先駆的農家見学
○事業計画作成＆プレゼンテーション
など、高校の授業ではなかなか体験できない、事例分析やマーケティング考察、そしてワークショップまで、座学を超えたアグレッシッブなカリキュラムとなっています。
夏休みこそ、成長のチャンス！！ この機会に、ビジネスの視点で「農業」を学んでみませんか？みなさんのご参加をお待ちしております。
夏休みこそ、成長のチャンス！！ この機会に、ビジネスの視点で「農業」を学んでみませんか？みなさんのご参加をお待ちしております。
【日時】 2014年8月4日(月)・7日(木)・8日(金)
○スケジュール
8月4日（月）
午前9時開講 S-13教室
第１講
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6次産業化と地域の活性化
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60分
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第２講
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財務管理
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90分
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第３講
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６次産業化先進事例分析
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90分
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第４講
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ビジネスプランの作り方
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180分
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午後5時終了
8月7日（木）
午前10時開講 募金記念棟
第５講
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農業をめぐる法制度
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60分
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第６講
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食品衛生管理
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60分
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先駆的農家見学（貸切バスで回ります）
第７講農業技術 第８講食品加工 第９講マーケティング
について農家において実習的に学習する
午後5時終了
8月8日（金）
午前10時開講 募金記念棟
第10講
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ワークショップ（事業計画作成）
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180分
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事業計画の発表 一般市民、企業にも参加していただきます。
午後4時終了
【問合せ】
福島大学地域ブランド戦略研究所 所長 西川 和明（教授）
FAX 050(3730)1961
※詳細は、こちらのチラシをご覧ください。
（備考）
政府（内閣府）の「実践キャリア・アップ戦略」に則って実施する講座であり、政府公認の福島大学地域ブランド戦略研究所が行うので、修了した生徒は申請することで国から「食の６次産業化プロデューサー・レベル２」の資格が与えられます。
東北大学農学部が学部生に対して行っている「食の６次産業化プロデューサー」講座が同じレベル２であり、ちなみに、岩手県立水沢農業高校での講座の修了者にはレベル１の資格が与えられているため、この講座によって本県高校生に与えられるレベル２の資格は岩手県の場合より１段階高いものであり、東北大学と同じレベルです。
この資格は全国共通であるため、資格取得者は6次産業化に関する専門的知識を有する者として評価されます。
なお、資格の取得にあたっては、審査料が合計で8,640円かかりますが、この金額は被災地のための特別な割引額であり、一般の手数料の半分以下となっています。
